SkładnikI:
- makaron pełnoziarnisty 60g
- łosoś surowy 100g
- natka pietruszki 20g
- ser żółty tarty 5g
- czosnek 2g
- sok z cytryny 10g
- oliwa z oliwek 10g
- pieprz czarny mielony 4g
- sól 4g
Sposób przygotowania:
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Liście pietruszki przełożyć do głębokiego naczynia. Dodać czosnek, łyżeczkę soku z cytryny, ser żółty, oliwę z oliwek oraz sól i pieprz. Wszystkie składniki zmiksować blenderem. Łososia skropić łyżeczką soku z cytryny, oprószyć solą, pieprzem i ugotować na parze. Gotowego łososia podzielić na małe kawałki. Do makaronu dodać pietruszkowe pesto, łososia i wymieszać.
Twój komentarz